上周的節(jié)目中我們報(bào)道了有市民舉報(bào)，稱南京頂津食品有限公司生產(chǎn)的“康師傅優(yōu)悅”牌飲用水中涉嫌添加了“液氮”。那么這種物質(zhì)能否放入水中，符不符合食物添加劑標(biāo)準(zhǔn)呢?日前，相關(guān)部門公布了權(quán)威檢測(cè)報(bào)告。
自增壓液氮罐
4月18日，南京市民楊先生實(shí)名舉報(bào)，稱南京頂津食品有限公司生產(chǎn)的“康師傅優(yōu)悅”牌飲用水中添加了非食用級(jí)液氮。接到舉報(bào)后，江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即對(duì)該公司進(jìn)行突擊檢查，并在生產(chǎn)車間內(nèi)發(fā)現(xiàn)兩瓶罐裝液氮。 執(zhí)法部門當(dāng)場(chǎng)封存了兩瓶液氮罐，并要求企業(yè)提供相關(guān)生產(chǎn)資料。經(jīng)過近一周的檢查，頂津食品有限公司生產(chǎn)飲用水時(shí)添加的“液氮”為南京空氣化工產(chǎn)品有限公司所生產(chǎn)供貨，該公司擁有食品添加劑氮?dú)馍a(chǎn)許可等相關(guān)資質(zhì)。 而針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)被封存的兩罐液氮是否符合食用標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)疑，江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托上海計(jì)量測(cè)試研究院進(jìn)行了取樣檢測(cè)。 那么，飲用水中為何要添加氮?dú)饽?康師傅方面也回應(yīng)了公眾質(zhì)疑。 對(duì)此，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院周玉林教授表示，在食品中添加食用級(jí)液氮對(duì)人體沒有害處，只有混入工業(yè)級(jí)的液氮，才可能會(huì)造成水質(zhì)二次污染。江蘇城市頻道為您報(bào)道。
自增壓液氮罐 
